2007/3/30

有成就感的晚餐

不知不覺這檔事已經超過半個月了,自從某一天買冷凍水餃回來當晚餐之後,接下來的晚餐都自己打理了,除了週末回家吃娘煮的飯或朋友聚餐,平常一到五下班後就要準備自己的晚餐,一來省錢,二來料理DIY很有趣。

一開始當然就從簡單的煮麵、煮水餃下手,這個每個人都會做,不過,有一天和室友打算來做個咖哩飯,於是買了PTT推薦的咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥,接著按照料理包的程序開工了,同時也煮了飯,忙了將近一小時候,咖哩的香味四溢,於是將它淋在白飯上,簡直棒呆了,雖說這次的米飯煮得太濕了,不過還勉強算成功啦!就在昨晚,又搞了個蛋餅,低筋麵粉打上一顆蛋,攪和均勻後下鍋,再煎顆蛋夾在其中,擠上一些蕃茄醬,哇!也還挺美味的。

雖然目前都還沒有什麼大作,但陸續會接受不一樣的挑戰,培養"煮夫"的技能,也許未來能跟另一半一起下廚,哈!

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2007/3/14

不小心在大陸昆山開的「哲 哲 ZHE ZHE」服飾店,有空請來光顧!

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